1. Was ist die FSTest Aerobic Count Plate?
In der schnelllebigen Lebensmittelproduktion und mikrobiologischen Testumgebung führen traditionelle agar-basierte Methoden oft zu erheblichen Engpässen. Zwischen arbeitsintensiver Medienvorbereitung, langen Inkubationszeiten und sperrigen Lageranforderungen suchen Qualitätskontrollmanager ständig nach intelligenteren, schnelleren und konformeren Lösungen.
Die FSTest Aerobic Count Plate ist ein probenfertiges, hocheffizientes Kultursystem, das entwickelt wurde, um die Komplexität standardmäßiger Pour-Plate-Agar-Methoden zu beseitigen. Jede Testplatte integriert ein kaltwasserlösliches Geliermittel, eine spezialisierte Nährstoffformulierung und einen TTC-Indikator (Triphenyltetrazoliumchlorid).
Wenn Bakterien inkubiert werden, färbt der TTC-Indikator Kolonien leuchtend rot vor einem transparenten Hintergrund mit einem integrierten Standardraster, was eine schnelle, problemlose visuelle oder automatisierte Koloniezählung gewährleistet.
2. Nachgewiesene Konformität: International anerkannte Zertifizierungen
Die Einhaltung globaler regulatorischer Anforderungen ist für Lebensmittelhersteller und akkreditierte Prüflabore von größter Bedeutung. Die FSTest Aerobic Count Plate verfügt über erstklassige internationale Zertifizierungen, die Ihrem Labor vollständige Sicherheit in Bezug auf Genauigkeit und Standardäquivalenz geben:
- AOAC Performance Tested Methods℠ (PTM) zertifiziert (Zertifikat Nr. 112301):
Gründlich gegen Standardreferenzmethoden (ISO 4833 / FDA BAM) validiert für überlegene Präzision und Reproduzierbarkeit über verschiedene Probenmatrizes hinweg.
Vollständig konform mit europäischen Gesundheits-, Sicherheits- und Umweltschutzstandards.
3. Leistungs- & Vorteilsvergleich
Kennzahl | Traditionelle Agar-Methode | FSTest Aerobic Count Plate | Laborvorteil |
Nachweiszeit | 48+ Stunden | 15 – 24 Stunden | Schnellere Probenfreigabe & schnellere Entscheidungsfindung |
Medienvorbereitung | Kochen, Autoklavieren, Gießen | Keine Vorbereitung (gebrauchsfertig) | Eliminiert menschliche Fehler und spart Arbeitsstunden |
Lagerung & Platzbedarf | Schwere Glas-/Kunststoff-Petrischalen | 90 % weniger Platzbedarf | Maximiert den Inkubatorraum und reduziert Abfall |
Betriebskosten | Hohe Energie- und Arbeitskosten | Bis zu 65 % niedrigere Kosten | Reduziert die gesamten QC-Ausgaben erheblich |
Produktivität | Langsamer, mehrstufiger Prozess | 80 % Steigerung der Laboreffizienz | Ermöglicht Technikern die Bewältigung höherer Probenmengen |
4. Einfaches 3-Schritte-Testverfahren
Die Optimierung der Qualitätskontrolle war noch nie so einfach. Der Test umfasst drei schnelle Schritte:
Platzieren Sie die Platte auf einer ebenen Oberfläche. Heben Sie die obere Folie an und pipettieren Sie 1,0 ml der flüssigen Probe auf die Mitte der unteren Folie.
Rollen Sie die obere Folie langsam herunter, um Luftblasen zu vermeiden. Stapeln Sie die Platten (bis zu 20 hoch) und inkubieren Sie bei 36 ± 1 °C für 15–24 Stunden.
Zählen Sie leuchtend rote Kolonien mithilfe des integrierten Rasters. Die Ergebnisse können einfach manuell abgelesen oder nahtlos in den automatischen Koloniezähler FSTest MC1000 für eine automatisierte Hochdurchsatz-Auswertung integriert werden.
5. Vielseitige Anwendungen entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette
FSTest® Aerobic Count Plates sind für breite Kompatibilität ausgelegt und ideal für Routine-QC, Hygieneaudits und Produktfreigaben in verschiedenen Branchen:
Flüssigmilch, Joghurt, Käse und Pulverformulierungen
Frische Zuschnitte, Hackfleisch, Geflügel und verarbeitete Fleischwaren
- Meeresfrüchte & Fischprodukte:
Roher Fisch, Schalentiere und tiefgefrorene Meeresfrüchte
Mehl, Backwaren, Füllungen und Fertigprodukte
Flaschenwasser, Prozesswasser, Säfte und Erfrischungsgetränke
- Obst, Gemüse & Frischware:
Frisch geschnittenes Obst und Gemüse, tiefgefrorenes Gemüse und vorbereitete Salate
- Heimtierfutter & Tierfutter:
Trockenfutter, rohe Heimtierfutterzutaten und verarbeitetes Futter
- Oberflächenabstriche & Umweltprüfungen:
Geräteoberflächen, lebensmittelkontaktierende Bereiche und Reinraumüberwachung
6. Warum mit FSTest zusammenarbeiten?
Gestützt auf über 30 Jahre Erfahrung in der schnellen mikrobiellen Nachweistechnologie seit 1993 ist FSTest bestrebt, zuverlässige und kosteneffiziente Qualitätskontrolllösungen für Lebensmittelhersteller, akkreditierte Labore und Aufsichtsbehörden weltweit anzubieten.
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Bewerten Sie die Geschwindigkeit, den Komfort und die Genauigkeit der AOAC-zertifizierten Schnelltests in Ihrem eigenen Labor. Kostenlose Testkits sind für qualifizierte Lebensmittelproduzenten und Testlabore erhältlich.