Kit Uji Cepat Formaldehida FSTest
Gambaran Umum Produk
Kit Uji Cepat Formaldehida FSTest™ adalah uji kolorimetri yang dirancang untuk penentuan semi-kuantitatif cepat formaldehida beracun dalam makanan yang direndam air, cairan perendamnya, dan sayuran segar. Dalam kondisi basa, formaldehida yang diekstraksi dari sampel bereaksi dengan AHMT dan mengalami oksidasi selanjutnya untuk membentuk senyawa berwarna ungu-merah. Intensitas warna yang dihasilkan berkorelasi langsung dengan konsentrasi formaldehida, memungkinkan pembacaan visual yang mudah terhadap kartu kolorimetri yang disertakan tanpa memerlukan instrumen analitis khusus.
Manfaat Utama
· Kompatibilitas Matriks yang Diperluas: Dioptimalkan untuk makanan yang direndam air (seafood/babat/rebung), cairan perendaman, dan berbagai macam sayuran segar.
· Alur Kerja Sayuran yang Disederhanakan: Tidak diperlukan sentrifugasi atau vortex mixer untuk sampel sayuran—cukup kocok dengan tangan dan diamkan untuk menghasilkan larutan ekstraksi yang siap diuji.
· Batas Deteksi Rendah: Mencapai sensitivitas tinggi dengan ambang deteksi 0,2 ppm untuk sampel cair dan 2 ppm untuk sampel padat.
· Visual & Semi-Kuantitatif: Memungkinkan penilaian konsentrasi visual secara cepat melalui kartu pencocokan warna dalam waktu reaksi total 12 menit.
Spesifikasi Teknis
Parameter | Spesifikasi |
Analit Target | Formaldehida (Formalin) |
Prinsip Deteksi | Uji Kolorimetri AHMT |
Batas Deteksi (Sampel Cair) | 0,2 ppm |
Batas Deteksi (Sampel Padat) | 2 ppm |
Ukuran Kemasan | 50 tes/kit |
Waktu Reaksi Pengujian | Total inkubasi 12 menit (7 menit + 5 menit) |
Kondisi Penyimpanan | Tertutup rapat pada suhu 4–30°C di tempat sejuk dan kering (Jangan dibekukan) |
Masa Simpan | 12 bulan (Reagen D yang telah dilarutkan stabil hingga 6 bulan) |
Jenis Sampel yang Berlaku
· Makanan yang Direndam Air & Cairan: Ikan teri, cumi-cumi, babat sapi, rebung, dan cairan perendamannya.
· Sayuran Segar: Sawi putih, sawi putih bayi, selada, jamur enoki, bawang putih batang, kacang panjang, kembang kol, brokoli, serta sayuran berdaun/berbunga terkait.
Prosedur Pengujian
Langkah 1: Persiapan Reagen
Tambahkan 21mL Reagen E Formaldehida ke dalam botol Reagen D Formaldehida, larutkan secara menyeluruh (disarankan menggunakan ultrasonik), dan gunakan dalam waktu 6 bulan.
Langkah 2: Ekstraksi Sampel
Sampel Cair: Gunakan cairan bening secara langsung (saring jika keruh).
Contoh Sayuran: Potong 1g bagian sayuran yang terbuka (misalnya, pangkal sayuran berdaun) dalam potongan besar ke dalam tabung 15mL. Tambahkan air murni hingga 10mL, kocok selama 2 menit, diamkan selama 5 menit, dan gunakan supernatan.
Makanan yang Direndam Air: Timbang 1g rebung atau 2g babat/cumi/ikan teri ke dalam tabung 15mL. Tambahkan air murni hingga 10mL, vortex selama 1 menit, diamkan selama 5 menit. Tambahkan 1mL Reagen A dan 1mL Reagen B, vortex, sentrifugasi pada 4000 r/menit selama 5 menit (atau saring), dan gunakan supernatan/filtrat.
Langkah 3: Pelaksanaan Pengujian & Pembacaan
Pipet 2mL larutan ekstraksi ke dalam tabung 5mL. Tambahkan 0,4mL Reagen C dan 0,4mL Reagen D yang telah disiapkan, campur hingga merata, dan diamkan selama 7 menit. Tambahkan 0,1mL Reagen F, campur hingga merata, dan diamkan selama 5 menit. Segera bandingkan warna dengan kartu kolorimetri standar.
Kinerja & Validasi
Kit Uji Cepat Formaldehida FSTest memberikan skrining visual semi-kuantitatif berdasarkan intensitas warna AHMT.
Kategori Matriks Sampel | Batas Deteksi (LOD) |
Sampel Perendaman Cair | 0,2 ppm |
Contoh Makanan Padat (Sayuran / Produk yang Direndam) | 2 ppm |
Interpretasi Hasil:
Letakkan tabung reaksi secara horizontal di atas selembar kertas putih dan angkat sedikit ujung yang bertutup dengan pena atau benda serupa. Bandingkan warna yang terbentuk dengan kartu kolorimetri yang disediakan. Jika warna berada di antara dua blok warna, gunakan titik tengah dari kedua konsentrasi tersebut untuk meminimalkan risiko hasil negatif palsu.
Instrumen yang Kompatibel
Komponen Kit yang Disertakan: Reagen Formaldehida A (55mL) x 1, Reagen Formaldehida B (55mL) x 1, Reagen Formaldehida C (25mL) x 1, Reagen Formaldehida D x 1, Reagen Formaldehida E (25mL) x 1, Reagen Formaldehida F (6mL) x 1, 50 Tabung sentrifus (5mL), 10 Tabung sentrifus (15mL), Kartu kolorimetri x 1, dan Buku petunjuk penggunaan.
Peralatan Bantu yang Diperlukan (Tidak Disertakan): Air murni, sentrifus atau kertas saring (opsional untuk sayuran), pengaduk vorteks (opsional untuk sayuran), dan pembersih ultrasonik (opsional).
