Kit de Teste Rápido de Formaldeído FSTest
Visão Geral do Produto
O Kit de Teste Rápido de Formaldeído FSTest™ é um ensaio colorimétrico projetado para a determinação semiquantitativa rápida de formaldeído tóxico em alimentos embebidos em água, seus líquidos de imersão e vegetais frescos. Sob condições alcalinas, o formaldeído extraído das amostras reage com AHMT e sofre oxidação subsequente para formar um composto vermelho-púrpura. A intensidade da cor resultante correlaciona-se diretamente com a concentração de formaldeído, permitindo leitura visual fácil contra o cartão colorimétrico incluído, sem exigir instrumentos analíticos especializados.
Principais Benefícios
· Compatibilidade Expandida de Matrizes: Otimizado para alimentos embebidos em água (frutos do mar/músculo/brotos de bambu), líquidos de imersão e uma ampla variedade de vegetais frescos.
· Fluxo de Trabalho Simplificado para Vegetais: Não é necessária centrífuga ou agitador de vórtice para amostras vegetais—basta agitar manualmente e deixar em repouso para obter a solução de extração pronta para teste.
· Baixos Limites de Detecção: Alcança alta sensibilidade com um limite de detecção de 0,2 ppm para amostras líquidas e 2 ppm para amostras sólidas.
· Visual e Semiquantitativo: Permite avaliação visual rápida da concentração por meio de um cartão de comparação de cores dentro de um tempo total de reação de 12 minutos.
Especificações Técnicas
Parâmetro | Especificação |
Analito Alvo | Formaldeído (Formalina) |
Princípio de Detecção | Ensaio Colorimétrico AHMT |
Limite de Detecção (Amostras Líquidas) | 0,2 ppm |
Limite de Detecção (Amostras Sólidas) | 2 ppm |
Tamanho do Pacote | 50 testes/kit |
Tempo de Reação do Ensaio | 12 minutos de incubação total (7 min + 5 min) |
Condições de Armazenamento | Selado a 4–30°C em local fresco e seco (Não congelar) |
Prazo de Validade | 12 meses (Reagente D reconstituído estável por até 6 meses) |
Tipos de Amostras Aplicáveis
· Alimentos Embebidos em Água e Líquidos: Peixe-prata, lula, músculo bovino, brotos de bambu e seus líquidos de imersão.
· Vegetais Frescos: Repolho chinês, repolho chinês baby, alface, cogumelos enoki, talos de alho, feijão-de-vagem, couve-flor, brócolis e produtos folhosos/florais relacionados.
Procedimento do Teste
Etapa 1: Preparação do Reagente
Adicione 21mL do Reagente E de Formaldeído no frasco do Reagente D de Formaldeído, dissolva completamente (ultrassom recomendado) e use dentro de 6 meses.
Etapa 2: Extração da Amostra
Amostras Líquidas: Use o líquido claro diretamente (filtre se estiver turvo).
Amostras de Vegetais: Corte 1g das partes expostas dos vegetais (ex.: base de folhas verdes) em pedaços grandes em um tubo de 15mL. Adicione água purificada até 10mL, agite por 2 min, deixe em repouso por 5 min e use o sobrenadante.
Alimentos Imersos em Água: Pese 1g de brotos de bambu ou 2g de dobradinha/lula/peixe-prata em um tubo de 15mL. Adicione água purificada até 10mL, agite em vórtice por 1 min, deixe em repouso por 5 min. Adicione 1mL do Reagente A e 1mL do Reagente B, agite em vórtice, centrifugue a 4000 r/min por 5 min (ou filtre), e use o sobrenadante/filtrado.
Etapa 3: Execução do Ensaio e Leitura
Pipete 2mL da solução de extração em um tubo de 5mL. Adicione 0,4mL do Reagente C e 0,4mL do Reagente D preparado, misture bem e deixe em repouso por 7 min. Adicione 0,1mL do Reagente F, misture bem e deixe em repouso por 5 min. Compare imediatamente a cor com o cartão colorimétrico padrão.
Desempenho e Validação
O Kit de Teste Rápido de Formaldeído FSTest fornece triagem visual semiquantitativa baseada na intensidade da cor AHMT.
Categoria da Matriz da Amostra | Limite de Detecção (LOD) |
Amostras de Imersão Líquida | 0,2 ppm |
Amostras de Alimentos Sólidos (Vegetais / Produtos Hidratados) | 2 ppm |
Interpretação dos Resultados:
Coloque o tubo de reação horizontalmente sobre uma folha de papel branco e eleve levemente a extremidade com tampa usando uma caneta ou objeto semelhante. Compare a cor desenvolvida com o cartão colorimétrico fornecido. Se a cor ficar entre dois blocos de cor, use o ponto médio das duas concentrações para minimizar os riscos de falsos negativos.
Instrumentos Compatíveis
Componentes Incluídos no Kit: Reagente A de Formaldeído (55mL) x 1, Reagente B de Formaldeído (55mL) x 1, Reagente C de Formaldeído (25mL) x 1, Reagente D de Formaldeído x 1, Reagente E de Formaldeído (25mL) x 1, Reagente F de Formaldeído (6mL) x 1, 50 Tubos de centrífuga (5mL), 10 Tubos de centrífuga (15mL), Cartão colorimétrico x 1 e Manual do usuário.
Equipamento Auxiliar Necessário (Não Fornecido): Água purificada, centrífuga ou papel filtro (opcional para vegetais), agitador tipo vórtex (opcional para vegetais) e limpador ultrassônico (opcional).