1. Что такое аэробная счётная пластина FSTest?
В быстро развивающейся сфере производства пищевых продуктов и микробиологических испытаний традиционные методы на основе агара часто создают значительные узкие места. Из-за трудоёмкой подготовки питательных сред, длительных периодов инкубации и громоздких требований к хранению менеджеры по контролю качества постоянно ищут более разумные, быстрые и соответствующие нормативным требованиям решения.
Аэробная счётная пластина FSTest — это готовая к использованию, высокоэффективная культуральная система, разработанная для устранения сложностей стандартных методов глубинного посева в агар. Каждая тест-пластина объединяет холодноводорастворимый гелеобразующий агент, специализированную питательную композицию и индикатор ТТХ (трифенилтетразолия хлорид).
При инкубации бактерий индикатор TTC окрашивает колонии в ярко-красный цвет на прозрачном фоне со встроенной стандартной сеткой, обеспечивая быстрое и удобное визуальное или автоматизированное подсчитывание колоний.
2. Подтвержденное соответствие: международно признанные сертификаты
Соблюдение мировых нормативных требований имеет первостепенное значение для производителей пищевой продукции и аккредитованных испытательных лабораторий. Пластина для подсчета аэробных бактерий FSTest имеет сертификаты международного уровня, что дает вашей лаборатории полную уверенность в точности и эквивалентности стандартам:
- Сертификация AOAC Performance Tested Methods℠ (PTM) (сертификат № 112301):
Тщательно валидирована в сравнении со стандартными референтными методами (ISO 4833 / FDA BAM) для обеспечения превосходной точности и воспроизводимости на различных типах образцов.
Полное соответствие европейским стандартам в области здравоохранения, безопасности и охраны окружающей среды.
3. Сравнение производительности и преимуществ
Ключевой показатель | Традиционный агаровый метод | Аэробный счётный планшет FSTest | Преимущество для лаборатории |
Время обнаружения | 48+ часов | 15 – 24 часа | Более быстрое получение результатов и ускоренное принятие решений |
Подготовка питательных сред | Кипячение, автоклавирование, разлив | Нулевая подготовка (готово к использованию) | Устраняет человеческий фактор и экономит рабочие часы |
Хранение и занимаемая площадь | Тяжелые стеклянные/пластиковые чашки Петри | Требуется на 90% меньше места | Максимизирует пространство инкубатора и снижает количество отходов |
Эксплуатационные расходы | Высокие энергетические и трудовые затраты | До 65% ниже затраты | Значительно снижает общие расходы на контроль качества |
Производительность | Медленный многоэтапный процесс | Повышение эффективности лаборатории на 80% | Позволяет техникам обрабатывать большие объемы образцов |
4. Простая процедура тестирования из 3 этапов
Оптимизация контроля качества еще никогда не была такой простой. Тестирование включает три быстрых этапа:
Поместите планшет на ровную поверхность. Поднимите верхнюю пленку и внесите 1,0 мл жидкого образца пипеткой в центр нижней пленки.
Медленно накатите верхнюю пленку, чтобы избежать пузырьков воздуха. Сложите планшеты стопкой (до 20 штук) и инкубируйте при 36 ± 1 °C в течение 15–24 часов.
Подсчитайте ярко-красные колонии с помощью встроенной сетки. Результаты можно легко прочитать вручную или seamlessly интегрировать с автоматическим счетчиком колоний FSTest MC1000 для высокопроизводительного автоматизированного считывания.
5. Универсальные применения по всей цепочке поставок продуктов питания
Разработанные для широкой совместимости, аэробные счётные планшеты FSTest® идеально подходят для рутинного контроля качества, гигиенических аудитов и выпуска продукции в различных отраслях:
Питьевое молоко, йогурты, сыры и порошковые смеси
Свежие отрубы, фарш, мясо птицы и переработанные мясные продукты
- Морепродукты и рыбная продукция:
Сырая рыба, моллюски и замороженные морепродукты
- Хлебобулочные и кондитерские изделия:
Мука, выпечка, начинки и готовая продукция
Бутилированная вода, технологическая вода, соки и безалкогольные напитки
- Фрукты, овощи и растительная продукция:
Свежесрезанные овощи и фрукты, замороженные овощи и готовые салаты
- Корма для домашних животных и животных:
Сухой корм, сырые ингредиенты для корма домашних животных и переработанный корм
- Мазки с поверхностей и экологический аудит:
Поверхности оборудования, зоны контакта с пищевыми продуктами и мониторинг чистых помещений
6. Почему стоит выбрать FSTest?
Опираясь на более чем 30-летний опыт в технологии быстрого микробного обнаружения с 1993 года, FSTest стремится предоставлять надежные и экономически эффективные решения для контроля качества производителям пищевой продукции, аккредитованным лабораториям и регулирующим органам по всему миру.
Запросите бесплатные образцы для оценки сегодня!
Оцените скорость, удобство и точность быстрого тестирования, сертифицированного AOAC, в вашей собственной лаборатории. Бесплатные наборы образцов доступны для квалифицированных производителей пищевой продукции и испытательных лабораторий.