การปนเปื้อนฮิสตามีนในปลาตระกูลซอมบรอยด์ (เช่น ทูน่า มาฮีมาฮี และแมคเคอเรล) เป็นความเสี่ยงที่ผู้แปรรูปอาหารทะเลไม่อาจมองข้ามได้ เมื่อฮิสตามีนเกิดขึ้นจากการเก็บรักษาที่อุณหภูมิไม่เหมาะสมแล้ว การแช่แข็ง การปรุงอาหาร หรือการบรรจุกระป๋องก็ไม่สามารถทำลายฮิสตามีนได้!

ตามแนวทางปฏิบัติของ FDA ระดับ 35 มก./กก. บ่งชี้ถึงการจัดการหรือการเน่าเสียอย่างมีนัยสำคัญ ขณะที่ 200 มก./กก. ถือเป็นอันตรายโดยตรงต่อการเจ็บป่วย

คุณจะปกป้องแบรนด์ของคุณและensureการปฏิบัติตามข้อกำหนดของล็อตก่อนการขนถ่ายได้อย่างไร?

ขอแนะนำ FSTest® Histamine Rapid Test Strip (หมายเลขสินค้า 24111)—เครื่องมือตรวจคัดกรองแบบ lateral-flow ที่เชื่อถือได้ ออกแบบมาสำหรับการตรวจสอบ ณ จุดรับสินค้าอย่างรวดเร็ว!

💡 คุณสมบัติหลักและคุณค่าด้านการปฏิบัติงาน:⚡ อ่านผลได้ใน 5 นาที: รับผลการตรวจคัดกรองด้วยภาพอย่างรวดเร็วภายใน 5 นาทีหลังการสกัด🎯 เกณฑ์ 30 มก./กก.: ปรับเทียบอย่างสมบูรณ์แบบรอบจุดตัดสินใจด้านกฎระเบียบที่สำคัญ (เช่น แนวทาง 35 มก./กก. ของ FDA)🐟 รองรับตัวอย่างหลากหลายประเภท: ผ่านการตรวจสอบความใช้ได้สำหรับปลาทะเล ปลาน้ำจืด และผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป🛡️ เสริมความแข็งแกร่งให้การทวนสอบ HACCP: เสริมกับบันทึกอุณหภูมิและการตรวจสอบทางประสาทสัมผัสเพื่อการประกันคุณภาพแบบหลายชั้น

📍 สถานการณ์การใช้งานที่เหมาะสม:• การรับสินค้าที่ท่าเรือและการตรวจสอบสินค้าที่ท่าเรือ• การตรวจประเมินคุณภาพวัตถุดิบในโรงงานแปรรูปอาหารทะเล• การทวนสอบระหว่างการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิและการตรวจสอบการปล่อยสินค้าของผู้ส่งออก

รับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดและป้องกันการจัดส่งอาหารทะเลที่มีความเสี่ยงสูงไม่ให้เข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานของคุณ

📩 ขอตัวอย่างและแนวทางทางเทคนิค:

ติดต่อเราที่ sales02@fstestcorp.com หรืออ่านบทความฉบับเต็ม 🔗 https://www.inquiry.fstestcorp.com/en/products/Histamine-Rapid-Test-Strip.html

#ความปลอดภัยอาหารทะเล #การทดสอบฮิสตามีน #ความปลอดภัยอาหาร #HACCP #การแปรรูปอาหารทะเล #การปฏิบัติตามข้อกำหนดFDA #ห่วงโซ่ความเย็น #การทดสอบFS #การควบคุมคุณภาพ #การประมง